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Suivez le guide

Publié le 16/10/2009

Le Mas Thélème est de sortie dans les guides et revues de rentrée :

Guide Hachette 2010
Guide Bettane & Desseauve 2010
Guide Gilbert & Gaillard
GaultMillau
Gilbert & Gaillard

La semaine du goût du 10 au 18 octobre 2009 aux archives départementales de l’Hérault

Publié le 13/10/2009

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Le goût dans tous ses états

En 1992, la Journée du Goût devient la Semaine du Goût et s’ouvre à toute organisation publique ou privée souhaitant défendre le goût et le patrimoine culinaire d’ici et d’ailleurs.
Pour la première fois les Archives départementales de l’Hérault se mobilisent pour cette manifestation.
Et si on se « métissait », le temps d’un atelier « partage de recettes » regroupant des intervenants aux traditions culinaires diverses, petits et grands ?

Les buts de la manifestation ? Faire découvrir à un large public la richesse et la diversité des fonds conservés par les Archives départementales à travers le prisme du goût et défendre le patrimoine culinaire d’ici et d’ailleurs.

Tous les détails dans le document ci-joint...

Le Mas Thélème sera présent à la dégustation du mercredi 14 et souhaite un plein succès à cette semaine du goût.

Le Mas Thélème présent aux Vinalies d’Eghezée 24-25/10

Publié le 12/10/2009

Samedi 24/10/2009
Dimanche 25/10/2009

C’est avec grand plaisir que je vous accueillerai aux Vinalies d’Eghezée pour vous faire découvrir ou redécouvrir nos vins.

Seront présentes, en exclusivité, à la dégustation, nos deux cuvées « phare » :

- Carpe Diem, AOC Coteaux du Languedoc – Pic Saint Loup, 2007
- Exultet, AOC Coteaux du Languedoc – Pic Saint Loup, 2005.

Mais, aussi, nos deux cuvées confidentielles et atypiques issues de raisins surmûris :
- Mémoire de Jean, blanc, vendanges novembre 2005
- Magie d’Automne, rouge, vendanges octobre 2007.

A très bientôt,

Fabienne SELLIER BRUGUIERE

Renseignements pratiques

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Le Mas Thélème aux Vinalies d’Eghezée

Quand ? Le samedi 24 de 14h à 21h
Le dimanche 25 octobre de 10h à 18h

 ? Centre Culturel d’Eghezée

Qui ? philippetassart@belgacom.net
www.vinalies.org

Gérard Jugnot dans les vignes du Pic Saint-Loup

Publié le 06/10/2009

Vidéo et article sur le site du Midi Libre.
Comment ne pas être d’accord avec Gérard Jugnot quand il dit : plaisir des sens, plaisir de faire plaisir aussi. « Moi je suis clairement Carpe diem » ?

Reportage repris sur Terre de Vins, avec ce commentaire d’un visiteur : "J’ai bien aimé revoir Fabienne du Mas Thélème en porteuse consciensieuse"...

Les femmes et le vin, vus par Pétillon

Publié le 08/09/2009

Illustration extraite du n°1929 du Point Spécial Vins : petit à petit, l’oiseau fait son nid !
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