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Brèves de Thélème

n°5 - Avril 2016
Toutes les brèves

janvier

Saint Vincent clair et beau,
Fait du vin comme de l'eau.

Il / elle a dit...

Comment pourrais-je gouverner autrui, qui moi-même gouverner ne saurais ?

François Rabelais

Le Mas Thélème en Pic Saint-Loup

Fabienne et Alain Bruguière vous accueillent au Mas Thélème établi depuis 2003 dans le village de Lauret au coeur du territoire du Pic Saint-Loup.

« FAIS CE QUE TU VOUDRAS » était le message d’accueil de l’Abbaye de Thélème.

Quelques siècles plus tard, passion et amour du travail bien fait inspirent chaque journée (nuit aussi, parfois !) de notre beau métier de vigneron.

Que 2017 soit riche, chaleureux, intense, harmonieux, pimenté, généreux, équilibré, savoureux, vif, pétillant et haut en couleur l’année durant.

MagSud Languedoc-Roussillon 2015 n°7

Le Mas-Thélème dans la section Gastronomie & Vins de cette édition. Saint-Loup et Saint-Crescent au programme...
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Bon anniversaire...

... à l’AOC Languedoc, qui fête ses 30 ans !

Un terroir, des hommes, le Pic Saint Loup

Pour tous les amoureux des vins du Pic-Saint-Loup, ce livre sorti en juin dernier.
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