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Carpe Diem 2005, 87/100

Robe grenat soutenu. Nez concentré de fruits noirs, de torréfaction, de cacao.
En bouche une très jolie matière, des tanins aérés.
Les arômes s’expriment sur le registre fruits noirs-épices.
Belle bouteille, pour un plat consistant.

Voir aussi

  • "Mas Thélème, mon cher Watson" sur le blogue d’Igor
  • Carpe Diem 2005
  • Embouteillage à Lauret
  • Carpe Diem 2003
  • Le Point, mai 2006
  • Mas Thélème
  • "Recommended" Carpe Diem 2005 ***
  • Carpe Diem 2006 **
  • Carpe Diem 2006 - 15/20
  • Carpe Diem 2005 - 14,5/20
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  • Carpe Diem 2007 - 15/20
  • Carpe Diem 2006, 87/100
  • Vie Pratique Gourmande, octobre 2009
  • Carpe-Diem 2007 - 14/20
  • Le Point du 26 mai 2011, 15,5 pour Carpe Diem 2008
  • Le Point 30 avril 2015 "Pic-Saint-Loup, l’âge de raison"
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